Glassbelly 業務
茶業零售
商舖位置:
尖沙咀梳士巴利道18號 Victoria Dockside K11 Musea 2樓LA202號舖
營業時間:12:00AM - 22:00PM 星期一至日及公眾假期

茶葉批發
傳統茶葉市場常以故事形式銷售茶葉,缺乏客觀標準。Glassbelly 以味覺科學品評標準,讓消費者可以從茶葉味道上分辨品質。為客戶需求提供優質茶葉。

茶葉顧問工作
為客戶以專業味覺科學知識培訓員工,優化傳統沖泡流程。提供針對味道控制的茶席設計意見,穩定茶葉沖泡出品質量。為餐單配茶提供實用建議,兼顧味道協調和流暢操作流程。代客戶訂製或搜羅合適茶具,亦為客人提供專業評茶服務。

私人工作坊
針對泡茶最重要的各種元素:茶葉、水質、沖泡器材、溫度、茶具等,提供專業味覺科學品茶知識。教授茶配食材的科學原理和要求,並且如何設計餐單。可以以茶趣味性或知識性內容,為商務客人定制獨特的工作坊內容,作為為尊貴客人而設的特別體驗。

評茶服務
以味覺科學品茶理論,為客戶提供專業的味道評茶服務。客人可以預約有關服務和提供茶葉,作現場公平盲品味道比較,掌握茶葉真實價值。